A cabeça concebe. As mãos executam. Os olhos sorriem. A boca desfruta.
Em suma, a Gula ao serviço dos Sentidos.
Bem-vindos ao Bolo Maria.

Branco Framboesa

Depois de duas semanas intensas de trabalho, estou de volta. E este regresso trás consigo vontade de açúcar e saudade de criar.

Para celebrar a Primavera, e porque ainda não o tinha feito com garfo de sobremesa, optei por um feliz encontr...o de chocolate branco com framboesas. Este não é um bolo certinho, não é simétrico nem de decoração calculada. É um bolo de gula farta. Cheio de creme, cheio de cobertura (esta ausência trouxe-me fome!).

     Bolo Branco com recheio de Buttercream de Framboesa e cobertura de chocolate branco


Bom apetite!