A cabeça concebe. As mãos executam. Os olhos sorriem. A boca desfruta.
Em suma, a Gula ao serviço dos Sentidos.
Bem-vindos ao Bolo Maria.

Biscoitos Choco-toffee

Biscoitos de chocolate com recheio de toffee de amendoim

A Bolacha do Samuel

Bolachinhas de limão

A Bolacha do Paulão

 
Bolachinhas de limão

As Carpas Koi do Paulo Baguet

Base: Bolo Red Velvet
Recheio: Buttercream de Champagne com raspas de chocolate
"Rochedos/Pernas": Crocante de cereais

Peso: 3,4 Kg

Meu amigo, foi um prazer!
Que tenhas uma vida muito feliz!

A Bolacha da Daniela

Bolachinhas de limão

Extravagância de Amendoim


Base: Bolo de Amendoim

Recheio: Recheio de chantilly e toffee de amendoim

Cobertura: Chantilly, toffee de amendoim, marshmallows e pepitas de manteiga de amendoim

Numa outra publicação eu referi que seria uma vez na vida. Mas não, já são duas extravagâncias na minha. :-).

Bom apetite!

Peixinhos!

Peixinhos
(Bolachinhas de limão)

Uma lembrança para os amiguinhos Leonor e João!

Amor de Chocolate



Porque um casamento de 48 anos, só pode ser alimentado a amor de chocolate!
Felicidades para muitos mais anos de casamento!

Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Pralinê
Cobertura: Chocolate e bolachinhas

Peso: 3,4 Kg

Macarons de Chocolate


"Quando a gente gosta, é claro que a gente cuida", diz Caetano. E a gente adoça, acrescento.

Lembranças para aqueles de quem gostamos. Para aqueles de quem nos lembramos. Para aqueles a quem estamos gratos.

Bailando Salsa!


Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Creme Praliné

Peso: 2,550Kg

Pamplona


Base: Bolo de Amêndoa
Recheio: Ovos moles

Peso: 2,5 Kg